Tendencias
y actualidad

Nuestro blog de café os trae hoy una anécdota fundamental para entender la historia de Cafés El Globo. Y Chupachups forma parte clave en ella.

¿Sabrías decir qué parte del fruto del café es el que aprovechamos para convertir en nuestro producto de oro? Si te pusiéramos uno en la mano, ¿lo identificarías como café de inmediato?

¿Qué conlleva ser el único Q Arábica Venue de España? Os lo contamos en nuestro blog de cafés en Asturias.

¿Te apetece descubrir el Oviedo de los Premios Princesa de Asturias 2022 de la mano de Cafés El Globo? ¿Ya conoces el pueblo ejemplar de Cadavedo?

El café de especialidad es la base de Cafés El Globo. Hoy aprovechamos nuestro blog para explicaros todas sus características.

¿Te das un paseo por la capital mallorquina con nosotros? Prometemos sabor intenso y lugares increíbles.

Puede que digas que el café es uno de tus imprescindibles para comenzar el día con buen pie o que no eres persona hasta que te tomas la primera taza, pero…

Nuestro café 100% arábica tuvo su rincón en el Salón Gourmets 2022 en Madrid. Te contamos todo lo acontecido en nuestro stand estos días.

Las últimas tendencias del mundo del Café se dan cita en la Specialty Coffee Expo 2022. Cafés El Globo sido testigo de un evento único en el mundo que reúne a los mejores profesionales del sector. ¡Te lo contamos!

Armando Villegas pertenece a la 3ª generación de una familia de productores de café. Su abuelo comenzó a cultivarlo en la ciudad mexicana de Córdoba en el año 1940. Ahora su padre está al frente de sus fincas y él es experto en cafeticultura y asesor barista en Cafés El Globo. Le acompañamos a visitar sus fincas.

Una de las paradas obligatorias en el viaje de Armando Villegas es la finca de Tlacotengo de Francisco Javier Rodríguez. En ella trabajó, junto con otros cafetaleros, para diseñar un modelo donde probar nuevas variedades y métodos de producción y conservación. ¡Conoce en qué consiste esta finca modelo!

Estas fiestas es el momento perfecto para disfrutar en los bares y las cafeterías en los que eres tú mismo, te sientes agusto y compartes con los que más quieres. ¡Hay muchos lugares y personas que son casa! Disfrútalos con nosotros.

La productora Marisol Ramírez sigue la estela de su padre Felipe Ramírez, referente en el desmucilaginado en Chocamán. Ella desarrolla el método de doble fermentación con el que consigue unos resultados excepcionales.

Súmate a nuestra iniciativa compartiendo tu momento cafetero en Instagram. Para cada una de ellas, donaremos un café a la Cocina Económica de Oviedo y de Gijón.

Estas fiestas puedes prepararlo tú mismo en casa o disfrutarlo en cafeterías y demás locales con Cafés El Globo. ¿Te lo vas a perder?

Nuestro experto en cafeticultura y asesor barista Armando Villegas ha estado con Felipe Ramírez para que le cuente todos los secretos de este proceso estrella de los COUs de Cafés El Globo. ¡Sigue leyendo!

Os invitamos a participar en un sorteo muy especial en Instagram. Esta vez no solo te llevarás tu premio, sino que también podrás hacer que tu amig@ más #CoffeeLover se lleve un gran regalo.

Alejandro Rodríguez, nuestro director comercial, es el primer español en conseguir el título CQI Quality Evaluation Lecturer del prestigioso Coffee Quality Institute de California.

¡Nos vamos a México con Armando Villegas! Nuestro experto en cafeticultura y asesor barista ha visitado 3 zonas de productores de la gran familia de Cafés El Globo. Aquí te contamos su experiencia.

Desde Cafés El Globo repartimos Cold Brew Coffee El Globo en la salida de la peregrinación en Oviedo y abrimos las puertas de nuestra casa para que todos los peregrinos repusieran fuerzas de camino a Santiago de Compostela. ¡Buen Camino, Buen Café!

Hemos firmado un convenio con el Instituto del Queso, entidad organizadora del evento que se celebra del 3 al 6 de noviembre en Oviedo.

¿Todavía no has probado la bebida de moda de este verano? Descubre aquí dónde puedes tomar o comprar nuestro Cold Brew Coffee El Globo, elaborado con café de especialidad.

Acercarte al mundo del café. Sentirlo y vivirlo. Eso es lo que te ofrecemos a través de nuestras visitas donde el objetivo es doble: aprender y conocer todo lo que esconde el café y, sobre todo, disfrutar y dar rienda suelta a tus sentidos. ¿Te lo vas a perder?

Hemos seleccionado al mejor jurado y nos gustaría que les conocierais un poco más. Os presentamos a estos 3 profesionales que tienen mucho que decir en el mundo del café y que estarán con nosotros para elegir a los mejores baristas de AeroPress 2021 de Asturias el próximo sábado 26 de junio.

Este sábado 26 de junio, a partir de las 17:00 horas, celebramos el regional de la especialidad en nuestro Globo Reserve. ¡Un encuentro que no te puedes perder!

Sorpréndela también preparando un café especial siguiendo las videorecetas de nuestro experto en cafeticultura y asesor barista, Armando Villegas. ¡No te las pierdas en nuestras redes sociales!

Cultivado a casi 2.000 metros de altura, nuestro COU Colombia Alba Zuleta es un café de especialidad de los mejores del mundo. ¡Pruébalo!

Desterramos mitos y os contamos los beneficios que aporta el café a la salud. Estudios aseguran que esta bebida reduce el riesgo de mortalidad por varias causas. ¿Quieres conocerlas?

Toma nota de nuestra receta más especial con Cold Brew Coffee El Globo. Este 14 de febrero empieza el día más romántico del año disfrutando de un desayuno diferente ¡Pruébalo!

Nuestro Cold Brew Coffee El Globo es mucho más que una bebida refrescante. Podrás preparar los mejores cócteles con base de café ¡Nosotros te damos ideas!

La primera comida del día bien merece disfrutarla un café de la más alta calidad. Este 13 de febrero toma conciencia para apostar por desayunos saludables y celebra esta fecha especial con nuestro código descuento y nuestro sorteo en Instagram.

Cafés El Globo lleva presente en los bares y cafeterías de Asturias desde hace más de 50 años. Sin duda, para nosotros es todo un orgullo y también una responsabilidad ser distribuidores de café en Asturias.

La apuesta de Cafés El Globo por la calidad es máxima y, en el mundo del café, implica trabajar con la mejor materia prima. Por eso nos enorgullece contar que somos tostador 100% Arábica Certificado.

Ya habrás visto nuestra web, aquí puedes conocernos mejor, ver nuestras instalaciones, lo que hacemos y lo que amamos y también nuestros cafés.

Hemos superado los 2000 seguidores en Instagram y queremos celebrarlo con un sorteo de un lote de nuestros productos. Si quieres participar, entra en nuestra cuenta de Instagram y sigue los pasos.

En Cafés El Globo estrenamos nueva web y tienda online. El lugar dónde encontrarás toda la información sobre nuestros productos, especialmente diseñados para los amantes del café.